В связи с введением закона о системе сертификации с 01.01.2018г. и обязательным
забоем КРС в специально оборудованных помещениях, предлагаем мобильный пункт убоя КРС.
Конструкция модульного убойного цеха
- Модульный пункт убоя КРС, состоит из 2-х модулей: верхний модуль и нижний модуль, габаритными размерами 6500х2500х5500 мм.
- Фундамент для модульного пункта достаточно сделать свайный или из фундаментных блоков.
- Утепление предусмотрено при сборной конструкции пенополиуретановым утеплителем (толщина 100мм) либо из сэндвич панелей с базальтовым наполнителем.
- Подключение модульного убойного цеха предусмотрено к электросети 380 В.
- Расчетная мощность оборудования в убойном цехе – 14,8 кВт.
- Стены и пол модульного убойного пункта КРС выполнены из листового рифленого алюминия, что дает возможность просто и легко осуществлять мойку и санобработку.
Все требующееся, чтобы осуществлять убой, оборудование, входит в комплект поставки; также, при необходимости, можно заменить некоторые устройства теми, которые необходимы именно в ваших условиях.
Комплектация убойного цеха
Модульный пункт убоя КРС предлагается в исполнении «под ключ»
(включает в себя холодильную камеру с холодильным агрегатом (объем 5 туш),
комплект оборудования и инструментов, необходимых в работе).
Комплект оборудования и инструментов включает:
- Бокс убоя
- Электротельфер 1 тонна
- Электротельфер 0,5 тонны
- Трубчатый подвесной путь
- Водонагреватель проточного типа
- Электротельфер 0,5 тонн — 2 шт.
- Щит с электросчетчиком на 380 В
- Камера охлаждения с вешалами
- Весы на 600 кг
- Бесконтактная мойка
- Стерилизатор инструмента
- Ящик пластиковый — 10 шт.
- Стол технологический
- Чан 200 л
- Пороховое устройство оглушения (по желанию – электрооглушающее)
- Подьемно-опускная площадка
- Шкуросъемный агрегат
- Воздухонагреватель
- Разнога — 2 шт.
- Пута — 2 шт.
- Крюк скользящий для туш (комплект)
- Комплект ножей
- Пила для распиловки
При приобретении модульного убойного цеха, субсидирование, согласно Федеральному Закону РФ “О развитии сельского хозяйства”.
Обращайтесь в компанию “МК ГРУПП” по телефону или оставляйте заявку. Наши менеджеры свяжутся с вами в кратчайшие сроки.